Speisekarte
In der Küche werden die Speisen vom Gastgeber & Küchenchef Marius Schnyder mit viel Freude am Beruf zubereitet.
Die Karte beinhaltet regionale und internationale Speisen, die bei den Gästen grossen Anklang finden.
Wir legen grossen Wert auf frische und regionale Produkte um den Wünschen der heutigen Zeit gerecht zu werden.
Hauptgänge:
Zart geschmorte Schweine-Haxe
an Rotwein-Jus auf Polenta mit Stangenbohnen
Preis: 36.90 CHF
Entrecote nach " Mozart Art "
paniert / mariniert mit Senf & Meerrettich
dazu Kartoffel-Chips und Gemüse
Preis: 45.90 CHF
Grillteller Frohsinn (3 Sorten Fleisch)
dazu verschiedenen Dip-Saucen
Gemüse und Reis
Preis: 38.90 CHF
Cordon-bleu vom Schwein mit
Pommes-frites und Gemüse
Preis: 32.90 CHF
Kalbs-Bäggli in Rotwein geschmort
mit Fregola Sarda und Gemüse
Preis: 39.90 CHF
Zander-Knusperli Frohsinn mit
verschiedenen Saucen dazu Gemüse und Reis
Preis: 29.90 CHF
Poulet-Geschnetzeltes an indischer Currysauce
mit Reis und Gemüse
Preis: 27.90 CHF
Steak vom Schwein " Chef Art "
überbacken mit Bergkäse und gebratenem Speck
dazu Gemüse und Kroketten
Preis: 37.90 CHF
Pakoras
mit Früchte-Chutney dazu Linsen-Reis
und Gemüse
Preis: 27.90 CHF
Preise inkl. Mwst
Preisänderungen vorbehalten !
